Champagne Brut Rosé

Ce Champagne est issu d'un assemblage d'un vin blanc de raisins blancs (le chardonnay) et de vins rouge de Champagne (Pinot noir et pinot meunier). Il vous séduira par sa couleur subtile et le charme de ses arômes et vous enchantera à l'heure de l'apéritif.

Vue : Rose pâle à nuances saumonées.
Nez : Enveloppé, marqué par la maturité des arômes fruités (fraises, cerises confiturées). Une friandise olfactive, particulièrement doucereuse.
Bouche : Attaque suave et enrobée, qui confirme la douceur du bouquet. Friand, le milieu de bouche se montre rafraichissant et tonique, soutenu par son acidité qui apporte l'équilibre aux saveurs fruités bien mûres (fraise,cerise). Finale agréablement persistante et longiligne sur la groseille.

85-95% Chardonnay
5-15% Vin rouge de Champagne
2 à 3 ans de vieillissement en cave.