Deze champagne wordt vervaardigd van druiven afkomstig van drie verschillende cru's: Monthelon, Mancy en Chavot.
Hij is het perfecte evenwicht tussen de edelmoedigheid en fruitigheid van de Meunier en de verfijning van de Chardonnay.
In de mond zorgt hij voor rondheid, soepelheid en fruitigheid. Om bij elke gelegenheid te drinken.
Zijn zalmroze kleur, die hij te danken heeft aan de Chardonnay met een kleine hoeveelheid rode champagnewijn, en zijn fruitige aroma's maken van deze champagne de ideale bondgenoot voor uw aperitief.
Hij wordt gerealiseerd met witte druiven, 100% Chardonnay, afkomstig van onze percelen op de terroirs van Monthelon, Mancy en Chavot.
In zijn eerlijke en verfrissende binnenboeket komt het raffinement van de Chardonnay tot uiting. Ideaal voor het aperitief en perfect bij zeevruchten en vis.
Deze champagne wordt gerealiseerd met blauwe druiven, Pinot Noir en Meunier, afkomstig van onze percelen op de terroirs van Monthelon, Mancy en Chavot.
Zijn fleurige aroma's en lange nasmaak maken van uw aperitief een succes.
Deze champagne is de vrucht van een assemblage van voornamelijk Chardonnay, Pinot Noir en Meunier van één en dezelfde oogst.
Deze combinatie en de lange rijping geven hem een uitgesproken raffinement en een fraai evenwicht.
Hij is ideaal voor het aperitief en bij rood vlees.
Deze vintage Champagne, gemaakt van wijnstokken geclassificeerd als Premier Cru, is gemaakt van 40% Chardonnay en 60% Pinot Noir.
Met zijn Brut Nature-dosering (zonder suiker) zullen alle sensaties aanwezig zijn.
Deze likeur op basis van most van Meunier-druiven en van Fine de la Marne rijpt in eiken vaten.
Deze ratafia kan als aperitief geserveerd worden, of bij foie gras, canard à l'orange en blauwschimmelkaas of gerijpte kaas.
