Een prachtige fruitige champagne
Deze champagne wordt vervaardigd van druiven afkomstig van drie verschillende cru's: Monthelon, Mancy en Chavot. Hij is het perfecte evenwicht tussen de edelmoedigheid en fruitigheid van de Meunier en de verfijning van de Chardonnay. In de mond zorgt hij voor rondheid, soepelheid en fruitigheid. Om bij elke gelegenheid te drinken.
Fles Champagne trois crus - Brut - 22.90 €
Fles Champagne trois crus - Extra-dry - 22.90 €
Fles Champagne trois crus - Demi-sec - 22.90 €
halve fles Champagne trois crus - Brut - 13.60 €
Beschrijving
Oog : kleur met gouden weerschijn.
Neus : volle neus. De geur van gedroogde bloemen (roos), gedroogde vruchten en rozijnen werd hier samengevoegd. Verder bevat de champagne ook toetsen van abrikozenjam en marsepein.
Mond : rijk en vol en met een lange afdronk. Dit complexe mondgevoel doet denken aan de aroma's van het bouquet en voegt er nog de geur van gestoofde peer en gember aan toe, met tot slot een kruidige finale met vleugjes grijze peper.
Hoofdterroir : Monthelon, Mancy en Chavot-Courcourt
Assemblage : 70% Meunier - 30% Chardonnay
Gerijpt op de moer : edurende meer dan 3 jaar
Verkrijgbaar in fles (750 ml) met dosage: Brut, Extra-Dry en Demi-Sec
Verkrijgbaar in halve fles (375ml) met dosage: Brut
Alcohol : 12 % Vol
Onderscheiding: :
Guide Hachette des vins 2022 : Coup de Coeur 3 sterren
